Práctica Calidad en Alimentos - A nivel nacional
En SOSER, empresa especializada en servicios de alimentación, estamos buscando practicantes para el área de Calidad que puedan trabajar en nuestras bodegas ubicadas a nivel nacional
Cuáles serán tus funciones?
- Gestionar y mantener actualizado el manual de materias primas para cumplir con estándares establecidos.
- Garantizar la recepción y liberación de materias primas de alta calidad, cumpliendo con normativas vigentes.
- Supervisar y asegurar el correcto etiquetado de alimentos según regulaciones específicas.
- Velar por el cumplimiento legal y los requisitos del cliente, especialmente los especificados en el Manual de Fichas Técnicas JUNAEB.
- Impartir charlas sobre higiene al equipo de bodega para promover prácticas sanitarias adecuadas.
- Supervisar la rotación y almacenamiento óptimo de materias primas para garantizar su calidad.
- Aplicar eficazmente el sistema de gestión documental, cumpliendo con estándares como ISO 22.000:2005 y la 9001.
- Mantener un sistema integral de control y registro para garantizar la calidad e higiene en todas las operaciones, incluyendo checklists y registros detallados.
¿Cuáles son los requisitos?
- Ser estudiante de Ing. en Ejecución de Alimentos, Ing. en Ejecución Industrial, Nutricionista, Control de calidad o carrera afín.
- Contar con seguro escolar otorgado por tu casa de estudios.
- Tener conocimiento de las Normas ISO 22.000:2005 y 9001.
- Disponibilidad para realizar su práctica 100% presencial en una de nuestras bodegas; contamos con bodegas en PAINE, RANCAGUA, SAN FERNANDO, LOS ÁNGELES, CAÑETE, VICTORIA, CHOL CHOL Y LLANQUIHUE.
- Contar con disponibilidad inmediata para comenzar.
¿Qué ofrecemos?
- Oportunidad de aprendizaje y desarrollo.
- Práctica remunerada.
- Horario laboral de lunes a viernes desde las 08:30 hasta las 17:30.
¡Postula con nosotros y forma parte de esta gran empresa!
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Soser S.A
Soser S.A. es una empresa proveedora de raciones alimenticias de programas institucionales a empresas, a la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB), Junta Nacional de Jardines Infantiles (JUNJI), Fundación Integra, Casinos Municipales y otros. En la actualidad, la empresa cuenta con mas de 3.500 trabajadores, de éstos, aproximadamente 200 forman el personal estable de la compañía y unas 3.300 personas corresponden a manipuladoras de alimentos.
Soser S.A. cuenta con experiencia en servicios de alimentación desde 1991. Nuestra empresa proporciona a sus beneficiarios una alimentación basada en insumos naturales y frescos de mínimo proceso industrial, correspondiente a los hábitos de consumo preferente de la familia chilena. Las preparaciones se han seleccionado de estudios de aceptabilidad realizados por la empresa. Se han realizado combinaciones de productos lo que nos permite optimizar la utilización biológica de los nutrientes constituyendo una forma eficiente de mejorar el estado nutricional de nuestros niños.
